餐厅主管招聘_薪资7000-9000元_广西贝海酒店管理有限公司招聘信息

柯友华人事聊一聊

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地址：北海市银海区上海路集散中心二楼办公室区域201

职位描述

招聘人数：2 人到岗时间：不限年龄要求：26-35周岁婚况要求：不限婚况

店餐厅主管是酒店餐饮部门的核心管理人员，负责餐厅的日常运营、团队管理及服务质量把控。其核心职责可归纳为以下五个方面：

运营管理与协调

负责餐厅日常事务处理，包括员工培训、销售管理、成本控制及卫生清洁监督。
协调餐厅与厨房、工程部、仓保等部门的横向工作，确保各环节高效衔接。
在经理缺席时主持餐前会议、处理行政事务（如排班、盘点、客人记录等）。

服务质量与客户关系

监督员工服务流程，确保服务标准化与个性化需求匹配，处理客户投诉并提升满意度。
组织员工培训，提升业务素质与专业技能。

设备维护与安全管理

负责餐厅设施设备（如空调、厨房设备）的日常检查与维护，制定预防性保养计划。
监督安全操作，处理突发事件（如设备故障、火灾隐患），确保运营安全。

团队管理与绩效评估

管理餐厅员工，包括排班、考勤、奖惩及技术等级考核。
组织团队建设活动，激励员工积极性，提升整体服务效率。

成本控制与资源管理

分析餐饮成本结构，与财务部门协作优化采购与库存管理。
管理餐厅物资（如餐具、清洁用品），确保资源合理使用。

该职位需具备较强的组织协调能力、服务意识及问题解决能力，同时需熟悉酒店运营流程与设备管理知识。

求职提醒：求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。

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广西贝海酒店管理有限公司

酒店/旅游
民营企业
50-200人

简介：广西贝海酒店管理有限公司成立于2025年11月10日，注册地位于北海市银海区上海路集散中心二楼办公室区域201，法定代表人为田贝丽。经营范围包括一般经营项目：酒店管理；洗染服务；洗烫服务；单用途商业预付卡代理销售；旅游开发项目策划咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；市场营销策划；品牌管理；企业管理咨询；非居住房地产租赁；会议及展览服务；票务代理服务；企业管理；组织体育表演活动；日用百货销售；停车场服务；企业形象策划；项目策划与公关服务；商业综合体管理服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可经营项目：住宿服务；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）

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